El blend gourmet Descafeinado es cacao puro, chocolate y cuerpo en taza. Sin cafeína.

Cacao puro que aparece desde el primer sorbo con intensidad. Chocolate que añade profundidad y carácter. Frutos secos que lo hacen complejo y memorable. Potente y directo. Cuerpo alto y denso que se nota desde el principio. Acidez prácticamente inexistente. Final prolongado y seco.

Es el descafeinado que demuestra que quitar la cafeína no significa quitar el sabor. Ni el carácter. Ni la potencia.

Para disfrutar del ritual del café a cualquier hora del día o de la noche, sin renunciar a nada.

¿Para quién es este café?

Para quien quiere un café potente y con cuerpo pero sin cafeína. Para quien toma café por placer y ritual, no solo por el estímulo. Para quien es sensible a la cafeína pero no quiere renunciar a un café con carácter real.

¿Cómo tomarlo?

Funciona muy bien en espresso y moka, donde el cacao y el chocolate se concentran y el resultado es una taza con mucho carácter. En superautomática también es una opción excelente.

Con leche el resultado es un café con leche potente y muy apetecible para cualquier momento del día o de la noche.

Sobre este café

El Descafeinado Gourmet es un blend de alta gama desarrollado por Bistrea en Elche. Café de Brasil de la región del Cerrado, especie Robusta, variedad Canéfora, descafeinado al agua sin uso de químicos. Un perfil diseñado para la máxima potencia y cuerpo sin cafeína.

Lo tostamos en Elche casi cada día en pequeños lotes para que llegue fresco a tu casa.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se descafeína este café?
Al agua, sin uso de químicos. Es el método más respetuoso con el producto y el que mejor conserva el sabor y el carácter original del café.

¿Cuánta cafeína tiene?
Menos del 0,1%. Prácticamente nula. Apto para personas muy sensibles a la cafeína, embarazadas y quienes quieren disfrutar del café a cualquier hora.

¿En grano o molido?
Si tienes molinillo en casa, siempre en grano. Si no, elige molido e indícanos tu cafetera para ajustar la molienda perfecta.

¿Cuánto dura una vez abierto?
Hasta 3 meses en un recipiente hermético alejado de la luz y el calor. El punto óptimo de consumo es entre la segunda y la octava semana tras el tueste.

¿Va bien con leche?
Sí, muy bien. Es un descafeinado potente que aguanta perfectamente la leche y el resultado es muy apetecible.

¿Es un buen café para regalar?
Perfecto para regalar a alguien que no puede tomar cafeína pero le gusta el café con carácter y potencia real.