El blend gourmet Amai es chocolate con leche, avellana y caramelo en taza.

Chocolate con leche que aparece desde el primer sorbo con suavidad. Avellana tostada que añade profundidad y carácter. Caramelo que lo redondea todo con dulzura natural. Azúcar moreno que da persistencia y cuerpo. Redondo y equilibrado de principio a fin. Acidez baja y amable que no molesta. Cuerpo medio-alto cremoso y envolvente. Final dulce y persistente sin amargor.

Es el blend más fácil de querer del catálogo. El que funciona siempre y en cualquier cafetera. El que apetece tanto solo como con leche. El que nunca decepciona.

Amai significa dulce en japonés. Y eso es exactamente lo que es.

¿Para quién es este café?

Para quien busca sabor, cuerpo y dulzor natural en su café diario sin complicaciones. Para quien no quiere acidez protagonista ni perfiles demasiado intensos. Para quien toma varios cafés al día y quiere que todos estén buenos siempre.

¿Cómo tomarlo?

Es el blend más versátil del catálogo. Funciona perfectamente en espresso, moka, superautomática y con leche. La acidez baja y el cuerpo cremoso lo hacen ideal para cualquier método de preparación.

Con leche el chocolate con leche y la avellana se intensifican y el resultado es un café con leche excepcional. También es muy bueno solo para apreciar el caramelo y el dulzor natural.

Sobre este café

Amai es un blend gourmet de alta gama desarrollado por Bistrea en Elche. Combina cafés de Brasil y Colombia seleccionados por su cremosidad y dulzor natural complementarios. Especie Arábica, variedad Typica, proceso lavado.

El blend pensado para quien quiere algo fácil, rico y que note la diferencia respecto al café comercial.

Lo tostamos en Elche casi cada día en pequeños lotes para que llegue fresco a tu casa.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa Amai?
Amai significa dulce en japonés. Un nombre que refleja perfectamente el perfil de este blend: dulce, redondo y muy agradable en taza.

¿Es diferente al café de especialidad?
Sí. Amai es un blend gourmet de alta gama, un paso por encima del café comercial pero con un precio más accesible que los monorigen de especialidad. La calidad es muy alta y el perfil muy equilibrado.

¿En grano o molido?
Si tienes molinillo en casa, siempre en grano. Si no, elige molido e indícanos tu cafetera para ajustar la molienda perfecta.

¿Cuánto dura una vez abierto?
Hasta 3 meses en un recipiente hermético alejado de la luz y el calor. El punto óptimo de consumo es entre la segunda y la octava semana tras el tueste.

¿Va bien con leche?
Es uno de los mejores cafés del catálogo para tomar con leche. El chocolate con leche y la avellana se intensifican y el resultado es excepcional.

¿Es un buen café para regalar?
Perfecto para regalar a alguien que quiere algo dulce, suave y muy apetecible sin complicaciones.